Kirschen pflücken in Augsburg: Die besten Orte und Tipps für Selbstpflücker
Sommerzeit ist Kirschenzeit! Und was gibt es Schöneres, als die süßen Früchte direkt vom Baum zu pflücken? In und um Augsburg gibt es zahlreiche Obsthöfe, die das Selberpflücken von Kirschen anbieten. Dieser Artikel verrät Ihnen die besten Adressen und gibt wertvolle Tipps für ein gelungenes Pflückerlebnis.
Wo kann man in Augsburg und Umgebung Kirschen selbst pflücken?
Die Region Augsburg ist bekannt für ihren Obstanbau. Dadurch gibt es viele Möglichkeiten, Kirschen frisch vom Baum zu pflücken. Hier sind einige der beliebtesten Orte:
- Obstgarten Riedlberger: Bietet neben Kirschen auch Himbeeren, Johannisbeeren und Brombeeren zum Selbstpflücken an. Auf der Facebook-Seite (https://www.facebook.com/RiedlbergersObstgarten/) und der Webseite (https://www.riedlbergers.de/) finden Sie aktuelle Informationen zur Verfügbarkeit und den Öffnungszeiten.
- Obsthof Zott in Ustersbach: Bekannt für seine große Auswahl an Obstsorten. Neben Kirschen können Sie hier auch Himbeeren, Aprikosen und andere Früchte selbst ernten (https://zott-obsthof.de/).
- Wörle Obsthof bei Friedberg: Auch hier gibt es die Möglichkeit, Kirschen und andere Obstsorten wie Zwetschgen und Heidelbeeren selbst zu pflücken (https://www.woerle-obsthof.de/).
- Obstbauer Kraus in Gessertshausen: Etwa 20 Kilometer westlich von Augsburg gelegen, bietet dieser Hof ebenfalls die Möglichkeit zur Selbsternte (https://www.obstbauer-kraus.de/).
- Christophs Biohof: Bietet eine Vielfalt an Früchten, darunter Kirschen, Äpfel, Birnen, Himbeeren und Johannisbeeren (https://www.christophs-biohof.de/).
Wichtig: Informieren Sie sich vor Ihrem Besuch unbedingt auf der jeweiligen Webseite oder den Social-Media-Kanälen über die aktuellen Öffnungszeiten, die Verfügbarkeit der Kirschen und eventuelle Besonderheiten (z.B. Mindestpflückmenge). Saisonale Schwankungen sind möglich.
Tipps für das Kirschenpflücken
Damit das Kirschenpflücken zu einem schönen Erlebnis wird, hier einige nützliche Tipps:
- Die richtige Kleidung: Tragen Sie bequeme Kleidung, die auch schmutzig werden darf. Denken Sie an festes Schuhwerk, da es auf den Plantagen uneben sein kann.
- Sonnenschutz: Schützen Sie sich vor der Sonne mit einer Kopfbedeckung und Sonnencreme.
- Gefäße: Bringen Sie eigene Behälter zum Sammeln der Kirschen mit. Viele Höfe stellen auch Eimer oder Körbe zur Verfügung.
- Pflücktechnik: Pflücken Sie die Kirschen vorsichtig, um die Bäume nicht zu beschädigen. Am besten drehen Sie die Kirsche leicht, sodass sie sich vom Stiel löst.
- Kosten: Informieren Sie sich vorab über den Kilopreis der Kirschen. Bei manchen Anbietern gibt es eine Mindestpflückmenge pro Person.
- Verpflegung: Nehmen Sie ausreichend Wasser und eventuell einen kleinen Snack mit.
Warum Kirschen selber pflücken?
Das Selberpflücken von Kirschen bietet viele Vorteile:
- Frische: Sie ernten die Kirschen direkt vom Baum und können sicher sein, dass sie frisch und reif sind.
- Qualität: Sie können die Qualität der Kirschen selbst beurteilen und nur die besten Exemplare auswählen.
- Erlebnis: Das Pflücken in der Natur ist ein schönes Erlebnis für die ganze Familie.
- Unterstützung regionaler Anbieter: Sie unterstützen die lokalen Obstbauern und tragen zur Erhaltung der Kulturlandschaft bei.
Die Kirschsaison in Augsburg
Die Kirschsaison in Augsburg beginnt in der Regel im Juni und dauert bis in den Juli hinein. Der genaue Zeitpunkt hängt von der Witterung und den jeweiligen Sorten ab. Achten Sie auf aktuelle Informationen der Obsthöfe, um den optimalen Zeitpunkt für Ihre Kirschenernte nicht zu verpassen.
Kirschsorten in Augsburg
In der Region Augsburg werden verschiedene Kirschsorten angebaut, darunter sowohl Süß- als auch Sauerkirschen. Die genauen Sorten variieren je nach Obsthof. Beliebte Sorten sind beispielsweise:
- Süßkirschen: Early Rivers, Burlat, Kordia, Regina
- Sauerkirschen: Schattenmorelle
Die verschiedenen Sorten unterscheiden sich in Geschmack, Größe und Reifezeit.
Kirschen richtig lagern und verarbeiten
Frisch gepflückte Kirschen halten sich im Kühlschrank etwa 2-3 Tage. Um sie länger haltbar zu machen, können Sie sie einfrieren oder zu Marmelade, Saft oder Kuchen verarbeiten. Hier sind einige Ideen:
- Kirschmarmelade: Ein Klassiker, der sich einfach zubereiten lässt.
- Kirschsaft: Eine erfrischende und gesunde Alternative zu Limonade.
- Kirschkuchen: Ob mit Streuseln oder als Schwarzwälder Kirschtorte, Kirschkuchen ist immer ein Genuss.
- Kirschen einfrieren: Entsteinen Sie die Kirschen und frieren Sie sie portionsweise ein. So haben Sie auch im Winter noch etwas von der Kirschernte.
Fazit
Das Kirschenpflücken in Augsburg ist eine tolle Möglichkeit, die Natur zu genießen, frisches Obst zu ernten und regionale Anbieter zu unterstützen. Mit den richtigen Tipps und der passenden Ausrüstung steht einem gelungenen Pflückerlebnis nichts mehr im Wege. Also, worauf warten Sie noch? Auf geht's zur Kirschernte!